Rheinischer Krummstiel

(auch als Krummstiel oder Krummstingel bekannt)

Ein mittelgroßer bis großer Winterapfel mit glatter Schale, kurzem Stiel und grünlich bis gelblichweißen Fruchtfleisch.

 

Geschmack: Ein Apfel mit süß-säuerlichem Geschmack und wenig Würze.

 

Erntezeit und Lagerung: Dieser Apfel kann  Mitte bis Ende Oktober geerntet werden, ist ab Dezember genussreif und hält sich, bei guter Lagerung bis April.

 

Herkunft: Dies ist vermutlich ein Zufallssämling, also keine bewusste Züchtung, aus der Nähe von Köln(Deutschland). Beschrieben wurde diese Sorte das erste Mal im Jahr 1821.