Stark Earliest

Ein kleiner bis mittelgroßer Sommerapfel mit glatter geschmeidiger Schale, kurzem Stiel und weißem lockeren Fruchtfleisch.

Geschmack: Dieser Apfel ist saftig, neigt jedoch bei überreife dazu trocken zu werden. Er hat nur wenig säure und ist nur sehr wenig gewürzt.

Erntezeit und Lagerung: Bereits ab Ende Juli bis August ist dieser Apfel erntereif, sollte jedoch sofort verzehrt werden und ist kaum länger wie ein bis zwei Wochen lagerfähig.

Herkunft: Diese Sorte stammt aus den USA und entstand um das Jahr 1950. Der Baum ist sehr anspruchsvoll und gedeiht nur auf guten Böden und in sonniger Lage.